telomerase

Conhecendo detalhes como este, pessoas leigas tornam-se conscientes das complexidades de sua biologia, de alguns de seus aspectos e funcionamento, e dos bons proveitos de boas práticas, como:

"A meditação leva a um aumento de uma enzima importantíssima chamada telomerase. No final de cada cromossomo, há uma estrutura química repetitiva chamada telômero, que atua como um ponto no final de uma frase  - ele encerra o DNA do cromossomo e ajuda a mantê-lo intacto. Em virtude da divisão celular incompleta, os telômeros ficam menores, daí o risco de o estresse deteriorar o código genético de uma célula. Possuir telômeros saudáveis parece importante, por isso é tão bom que a meditação aumente a enzima que os repõe, a telomerase.
(...) Cada célula ouve secretamente o cérebro. Uma célular renal não pensa em palavras; mas participa silenciosamente desse pensamento. A meditação gera bem-estar na mente enquanto espalha silenciosamente a mesma sensação ao DNA, por meio de uma substância como a telomerase. Nada fica de fora do circuito de feedback.
A conexão mente-corpo é real, e as escolhas fazem a diferença."
(D. Chopra / Rudolph E. Tanzi)

Meta é apenas um resultado, uma consequência, de um caminho próprio. Este é o que importa. Enfim, a meta não é a meta.

Super! C'est élégant, c'est si bon!

https://www.youtube.com/watch?v=OtiAG_HeZTc

O difícil é uma comunicação, comumente não compreendida, deveras diversas, direções desencontradas, de pequena já percebia.
Onde estão mentes límpidas e que superam, onde, na mesma qualidade, de ricas?
E de todo esse universo, o coração se situa.

Meu corpo é  o meu primeiro medico. Ligação fenomenal, desde pequenina, conversas constantes, mensagens. Ele me acompanha, confio, e tudo em seu favor. Agradecida, querido!

Cozinhar é só aprender e fazer, já! Tudo pronto, do meu paladar!
Livros de minha referencia na estante, sabem me orientar. De repente, eu posso mudar.
Se se diz então de vitaminas, misturas e smoothies, ei, são de amparar todo meu bem estar! Combinações também a inventar. É o amor pelo gostar, daquilo que meu organismo vai se esmerar e sorrir, sem parar!

Peixinho em água pura, revive! (arremedando um provérbio chinês)

Folha de S. Paulo - propaganda

https://www.youtube.com/watch?v=JhRQnwypT5g
os grandes pensadores

Chocolat du Jour

Com muito orgulho, a Chocolat du Jour é premiada em Londres pela The Academy of Chocolate, em evento exclusivo na Fortnum & Mason.
www.chocolatdujour.com.br

Les 'truffes du jour', noires, et le chocolat chaud (Pratigi), mes chocolats preferés! Premiados na Inglaterra, melhor trufa e chocolate quente, cacau amargo.
"Les truffes les plus fraîches du monde, les Truffes du Jour, se composent d'une ganache préparée fraîchement chaque jour, selon une recette maison, avec du chocolat et de la crème fraîche. Elle doit sa consistance crémeuse et son caractère à la fois velouté et soyeux à la précision et à la minutie avec lesquelles s'opèrent les phases de réchauffement et de refroidissement ainsi qu'au fait de mélanger et d'incorporer les ingrédients avec le plus grand soin. On garnit ensuite de cette délicieuse ganache de fines boules de chocolat et on les nappe d'une couverture claire ou foncée. Divin! Cette friandise unique au monde est vendue dans les 24 heures qui suivent sa fabrication."

Jornal Ciência