http://www.mindbodygreen.com/0-6780/A-Recipe-for-Turmeric-Juice-A-Powerful-Healing-Beverage.htmlComment booster l'effet santé du curcuma? Il fait part des aliments bons pour la santé. Son efficacité est augmentée para la pipérine (présente dans le poivre) et les corps gras (huile d'olive, de noix...), que accélèrent l'assimilation de son principe actif, la curcumine. L'astuce: consommer tous les jours, mélanger avec du poivre ou ajouter systématiquement à sa sauce de salade.
