mercado s/embalagens,só org, Paris./receita do chaï, cultura indiana

http://www.thegreenestpost.com/paris-ganha-1o-supermercado-totalmente-sem-embalagens-e-que-so-vende-organicos/
*
https://www.youtube.com/watch?v=e3qMm3Oo2zw#t=108 - Chai, Mestre DeRose
(receita escrita e vídeo, http://swasthyayogastudio.blogspot.com.br/2012/07/receita-chai.html?spref=fb)
https://www.youtube.com/watch?v=MYU4m2ENKlg entrevista com DeRose . TV Estadão
https://www.youtube.com/watch?v=aqHVm2u1T6I entrevista DeRose - Tratado de Yôga

gente louca pela vida / França

* '... gente louca pela vida gosta de explorar o mundo, a cidade, a rua de cima, o novo restaurante japonês da Liberdade, e tudo mais. Gente que é louca pela vida entende bem de liberdade, companheirismo, amizade e todos esses sentimentos que só quem gosta de viver entende...' (D. Oliveira)

* des formules de politesse https://www.facebook.com/vivianeanetti.rissecaldeira.1/posts/449832988560210 

Oui, mon amour! Très français!

Inteligência diferente.Arborescência.Autorizar-se a ser o que é, le surdoué a ce droit./Época

http://vivianeanetti.blogspot.com.br/2016/01/inteligencia-diferente-arborescencia.html

Jeanne Siaud-Facchin   . Surdoués mais vulnérables

http://epoca.globo.com/vida/noticia/2016/02/o-brasil-desperdica-seus-talentos.html

... o maior desperdício de riqueza que o país comete: fechar os olhos para seus superdotados

FLÁVIA YURI OSHIMA

12/02/2016 - 21h47 - Atualizado 12/02/2016 22h23

http://vivianeanetti.blogspot.com.br/2014/05/httposobredotadoblogspotcombr201405http.html

http://vivianeanetti.blogspot.com.br/2013/09/video-recente-o-que-e-um-sobredotado.html

http://les-tribulations-dun-petit-zebre.com/2016/02/12/surdoues-mais-vulnerables-le-mal-etre-des-adultes-zebres-luxemburger-wort-fevrier-2016/ Surdoués mais vulnérables: le mal-être des adultes « zèbres » (Luxemburger Wort, février 2016)

 une intelligence paradoxale & complexe

Citius, Altius, Fortius

'O Lema Olímpico 'Citius, Altius, Fortius', que em latim significa "mais rápido, mais alto, mais forte", foi proposto pelo Barão Pierre de Coubertin quando da criação do Comitê Olímpico Internacional em 1894. Coubertin pegou emprestado a frase de seu amigo Henri Didon, um pastor dominicano que, entre outras coisas, era um entusiasta do esporte (Um lema informal, porém mais conhecido, também introduzido por Coubertin, é 'O mais importante não é vencer, mas participar!'). 
O lema foi introduzido nos Jogos Olímpicos de Verão de 1924, em Paris.'

Mens sana in corpore sano
'A intenção original do autor foi lembrar àqueles dentre os cidadãos romanos que faziam orações tolas que tudo que se deveria pedir numa oração era saúde física e espiritual. Com o tempo, a frase passou a ter uma gama de sentidos. Pode ser entendida como uma afirmação de que somente um corpo são pode produzir ou sustentar uma mente sã.'

 Lycée Pasteur

Scientific American / Nuno Cobra / De Rose

- '... Embora este trabalho seja centrado no cérebro, todo o corpo comparece através das inúmeras interações dos mecanismos neurais com hormônios, vísceras e músculos. Sobressai a ideia de que a mente é um processo incorporado, uma função biológica que não existe além ou aquém do corpo, mas sim e sobretudo nele.

... ação dos hormônios, neurotransmissores, genes e proteínas que governam nossa vida. ... Mas seu cérebro não é só geografia: é química e eletricidade também. Todas essas regiões são formadas por células nervosas chamadas neurônios, que transmitem informações para todo o corpo. Alguns neurônios chegam a 1 metro de comprimento. Separados por intervalos microscópicos, conhecidos como sinapses. Cada neurônio pode se comunicar com centenas de milhares de outros por meio da liberação de neurotransmissores - substâncias químicas que transmitem mensagens através dos intervalhos sinápticos - ou de um pequeno impulso elétrico.  Bilhões de finíssimos vasos sanguíneos (capilares) alimentam seu cérebro, carregando oxigênio, glicose, nutrientes e hormônios até as células cerebrais, para que elas possam cumprir sua função.

... No ápice de todo o sistema está o cérebro propriamente dito, com seus giros e sulcos - a parte que às vezes é chamada de 'jóia da coroa' do corpo. A verdadeira coroa é a camada tão fina quanto uma moeda do córtex cerebral (ou neocórtex) que recobre o cérebro propriamente dito. 

- '... O cérebro é capaz de mudar. Ele se adapta com as experiências internas e externas para assumir novas funções. Quanto mais você repetir uma ação ou pensamento, mais espaço cerebral lhe será dedicado.
... A meditação e o exercício físico [e aprender coisas novas] o mantêm forte, além de  produzir hormônios de excelente qualidade. 

... Num nível sutil, sua mente se funde às forças criativas do Universo. 
... o ego faz racionalizações para restringir a consciência da pessoa, que por sua vez limita a atividade cerebral. Deixando de lado a rica existência que as emoções oferecem, essa atitude vai contra a evolução. O cérebro usa as emoções para atender a nossas atividades instintivas, destinadas a garantir a sobrevivência. Usar as emoções para fortalecer sua paixão.
... A emoção é a rainha da vida. O seu estado emocional influi diretamente no funcionamento do organismo. Pelas conquistas do corpo, a pessoa atinge um tal poder emocional que seu espírito se lança a outro patamar, fazendo surgir nele uma nova divindade. As conquistas do corpo alcançam fulminantemente o espírito. Esse espírito se enaltece e eleva.
... A mente pode criar matéria. A emoção que se sente e o 'descuidado deslumbramento' são experiências que requerem do cérebro uma reação química. Sutis regiões da consciência. lugar onde reside o verdadeiro poder, onde o 'cérebro' não se acomoda em seu compartimento material, enquanto a 'mente' flutua leve, acima.'
-  De Rose: '- 'Égregora provém do grego 'egrégoi', e designa a força gerada pelo somatório de energias físicas, emocionais e mentais de duas ou mais pessoas quando se reúnem para qualquer finalidade. ~ A égregora se realimenta das mesmas emoções que a criaram. Como ser vivo, não quer morrer e cobra o alimento aos seus genitores, induzindo-os a produzir as mesmas emoções.'

ascendência, Lycée/Ratatouille/crêpe

Carteirinha do colégio rs ~  au Lycée Pasteur ~ Saudades de minhas professoras francesas e brasileiras. 

À minha ascendência alemã e italiana, e espanhola, meus avós, (e à distante, francesa), homenagem, adoro: 
Aimes-tu la Ratatouille? Une recette française du XVIII siècle. 
< Um prato rústico, típico da Provença, região de pés mergulhados no mar Mediterrâneo, em que se notam influências espanholas e italianas. O nome significa «picar, triturar», mas podemos traduzir também como «ragoût de legumes». No original francês, ratatouille é um substantivo feminino, também chamado de "ragu grosseiro". Sopa de carne ou peixe picados com legumes cozidos longamente em azeite. >  Em breve, a receita no facebook. https://www.youtube.com/watch?v=4XAFYbIxkcA Ratatouille, o filme, trailer. 

2 de fevereiro: dia de comer crêpe!! 

A festa da Chandeleur ou Fête des Chandelles (que corresponde à celebração do dia de Nossa Senhora das Candeias no Brasil e de Nossa Senhora da Luz em Portugal), é comemorada no dia 2 de fevereiro na França. Essa festa religiosa, celebrada 40 dias após o nascimento de Cristo, era destinada à apresentação do menino Jesus no Templo. Mas antes de se tornar uma comemoração Cristã, os Célticos e os Romanos já celebravam a festa da candeia. Em fevereiro, na Europa, os dias recomeçam a ser mais longos. Então, os crepes sendo redondos e dourados também simbolizavam o sol que voltava finalmente após as longas e frias noites de inverno. (https://www.facebook.com/ColegioLiceuPasteur/photos/a.184521281609856.47446.129670143761637/1011860955542547/?type=3&theater)

Sossego

imagem: Viviane Anetti

Sossego ~ Sobressaído do sussurro            

                                                                                                               

Um lugar chamado Encantado. De Sossego, para Encantado, um pulinho só. Os dois em um, fazem-se sonoros, como se o silêncio sussurrasse bem pertinho dos ouvidos.

Toda a mata tem ouvidos. O que ecoa lá não é deste mundo não. Observem as vozinhas. Dá para imaginar que elas têm feições? "Curucará, curucará"... de repente, no meio dos galhos ou no fundo do céu.

Onde estão as folhas, secas ou tenras, verdes ou cansadas do verde, travestidas em cores desbotadas? Passando pelos sentidos, habitando árvores, colecionando símios sábios. Folhas como que repousadas na terra, assim mesmo a pertence... tornam-se o cio do chão... em meio a frutas tombadas remontam a alimento e dão nome ao outono.

Uma mansarda encabrunhada para os passos de quem a avista ocre.

Um mosteiro esta falta de voz em lugar nenhum.

Quem será que lá habita? Haverá gentes além dela?

O passo-a-passo perpetua-se, os sentidos aguçam-se.

Talvez aquele lugar esteja perto do céu, não exista. Assim tão tranquilo, mas que poderia contar uma história turbulante, percebe-se. Sustentado por algo do além-presente, atemporal.

Vozes que ficam nas pedras e na terra. Frutos que nascem e sangram memória.

Se há vida de humano, onde?

O próximo morro ou mesmo arbusto, confidenciará alguma verdade a porvir? Cloacas de rãs, saúdam a saúde das águas também.

Sombras de gentes, nem um pouco.

Procura-se ouvir um respirar, quem sabe, alguém que olhe ou fale. Silêncio e nem ares de presença humana. Assim. Mas curioso. 

Deitar ao solo fresco, o repouso aguarda, de cima o céu alarga, dos cantos, vêm grilililos. Voadorim dos insetos coloridos, asinhas que perpassam os suspensos desejos.

Viviane Anetti

 ~ Escrito no campo, em um só tempo de pena,

Jackson Antunes ~ ele reapareceu!...Globo / e na TV Cultura

... à tela da Globo! Estamos contigo, seus admiradores!
Cantador bonito demais, fruto doce da nossa terra.
Então, uma cantoria procês:
https://www.facebook.com/atorjacksonantunes/videos/981007411957551/?theater

Na TV Cultura http://vivianeanetti.blogspot.com.br/2015/10/wonderful-world.html

Cada dia é uma folia! / bien dans ma peau / canal off~freedom

                        ~ Cada dia é uma folia! ~                                            

Liquidifique alface c/água, até ficar uniforme. 

Após, o espinafre, o aipo, a maçã, a pera 

e bata novamente. 

Coentro, banana e limão no final.

~~ Gratidão! ~~ 

https://www.facebook.com/canaloff/videos/818782041564785/?pnref=story 

canal off, looking for freedom

              bien dans ma peau 

http://www.woohoo.com.br/verdadeiras-casas-moveis/

- encarando as estradas com estilo e conforto

Amor às palavras, ao meu corpo, ao alimento

Verbo que alimenta

As palavras como substantivos fazem a gente saborear a frase do prato principal... E nada como os temperos para adjetivar espetacularmente nossas sensações, numa mistura de versos rimados. Então os acentos, as conjunções, as exclamações, adicionando molhos e azeites ancestrais a esta bela prosa poética diante de mim, entremeada de talheres e delicados guardanapos. Não! Deixem as estrofes para o verso final, o líquido alquímico da bebida fresca e rara. Os verbos fazem, criam, cozinham, decoram todo este grandiloquente pequeno banquete. Viviane Anetti, para todas as cozinhas poematizadas do mundo.
Declaro amor às palavras e ao alimento.   

*

Confie em seu corpo, em todos os seus recintos, e trate-o muito bem. Ele é seu médico, mensageiro, e seu verdadeiro amigo.